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新潟村上『千年鮭きっかわ 井筒屋』伝統郷土料理、塩引き鮭と鮭料理をいただく

25.03.17

新潟県最北の地、村上市千年の歴史を今に伝える村上の鮭料理をいただいてきました。『千年鮭きっかわ 井筒屋』 「井筒屋」さんは、村上藩の城下町とし···

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